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テーブルマナー違反の例
「和」「洋」「中」と、大きく分けて料理には、3つのジャンルがありますが、このそれぞれにテーブルマナーという物が存在します。
一気にこのすべてを覚えるのは、とても大変な事でしょう。
ですが、1つ1つをゆっくりと勉強すれば、大まかなマナーについては、誰でもマスターする事ができるでしょう。
マナーには、色々な物があるので、簡単に説明するのは難しいですが、ここでは少し、よくあるマナー違反の例を挙げてみたいと思います。
これは、どの料理に関してもそうですが、喫煙というのは、料理の香りを楽しむ食事において、あまりいい行為ではありません。
日本料理などでは吸う事自体がマナー違反とされていますし、中華料理でも目上の人が吸わない場合は、吸ってはいけません。
食事中に喫煙するというのは、マナーどうこうというよりは、常識レベルの話なのでしょう。
この他にも、洋食において、テーブルの下に手が隠れる事がマナー違反であったりします。
治安の良い日本では、不思議に感じるかもしれませんが、相手を不安な気持ちにさせない為の配慮からくるようです。
マナーには、礼儀という物も大きく関わってはいますが、「人に嫌な思いをさせない事」この事に重点をおいた物が多いように感じます。
人として、相手に気配りを忘れない姿勢。
これが、食事をする時に、1番大切な事なのかもしれませんね。
逆にいえば、少々マナー違反でも、相手に対して心配りを忘れなければ、問題はないのかもしれません。
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