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立食パーティでのお酒の飲み方・料理の食べ方

立食パーティは、好きなものをお皿に取って食べていきます。
だからと言って、いきなりメインのローストビーフや、デザートのケーキなどを取りに行ったりしていませんか?それは、マナー違反です。
立食パーティでも、フルコースを頂いているのと同じだと考えてください。
まずは、オードブルから取ります。
次にメイン料理、麺やご飯類、デザート、コーヒー・紅茶と言う順番にします。
また、1枚のお皿にいくつものお料理を乗せるのは避けます。
ましてや、山盛りに乗せるのは、美しくありません。
1枚のお皿には、2品か3品位を目安に盛ります。
仲の良いお友達同士で、取りに行くお料理を決めて、一気に取りに行ったりするのは、もってのほかです。
各自のお皿で、各自のお料理を取りに行くのがマナーです。
お皿は、テーブルの上に置いて食べるのではなく、片手にお皿とグラスを持つのが基本的な持ち方です。
しかし、手の小さい女性などは、難しいですよね。
その場合は、無理をせず、両手で持つようにします。
お酒などの飲み物は、お代わり自由です。
しかし、自分の飲める量を判断し、飲みすぎには注意します。
冷たい飲み物などは、水滴が垂れますね。
それを予防するために、グラスの下半分をナプキンやハンカチなどで巻いて持ち歩くと、とても美しいです。
立食パーティは、食べることがメインではなく、出席者との歓談がメインになっています。
あまり、お料理に固執せず、周りの方達と楽しくお喋りしながら、お料理を味わってください。

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