テーブルマナー講座

テーブルマナー講座は色々なところで行われています。
たとえば地域のカルチャースクールなどでもテーブルマナー講座を開いているところもありますし、そのほか、一流のホテルなどがテーブルマナー講座を開いているということも結構ありますね。
テーブルマナー講座を開講しているところは色々とあるのですが、だいたい、値段的には1万円以内で、フランス料理を実際に食べながらのテーブルマナー講座が多いようです。
ホテルのテーブルマナー講座の場合には実際の料理や飲み物を飲みながら、教えてもらう場合が多く、カルチャースクールなどの場合にはもっと安い値段でテーブルマナー講座を受講できるかわりに、料理などの自選がないということが多いですね。
テーブルマナー講座の内容としては、テーブルマナーについて、ナフキンの使い方やナイフとフォークの使い方、スープやパンの飲み方食べ方、グラスにはいろいろと種類がありますが、グラスの種類などに関しても学ぶことができると思います。
テーブルマナーは社会人として恥ずかしくない程度に身につけておくのが一般的だと思いますから、テーブルマナー講座を受講して、社会に出て突然お得意先の接待をしなければいけない時にフランス料理を食べるといったときにもあわてないようにしておくのがいいでしょう。
テーブルマナー講座をビジネスマナー講座の一環として取り入れている会社などもあり、新人研修の際にテーブルマナー講座を受講するところも多いです。

フランス料理 テーブルマナー

フランス料理のテーブルマナーはしばしば私たちも身につけておいた方がよかったと思うテーブルマナーの一つだと思います。
フランス料理のテーブルマナーを使う面というのは、たとえば、披露宴やパーティー、少し洒落たレストランなどへ行くとフランス料理のテーブルマナーが必要になってくると思います。
フランス料理のテーブルマーナーの基本中の基本としては、まず、右手にナイフを持って、左手にフォークを持つのが、フランス料理のテーブルマナーの基本中の基本です。
もともとこのフランス料理のテーブルマナーは、食事をしている時に敵に襲われたとしても、いつでも右手のナイフで戦えるようにということから、右手にナイフをもって、左手にフォークを持つフランス料理のテーブルマナーになったといわれています。
フランス料理のテーブルマナーでまず最初に出てくる食事のスープのマナーを紹介しますが、お皿ででてきたスープは残りが少ないと少し飲みにくくなるのですが、スープが入っているお皿を傾けてはいけないことになっていますし、パンにつけながら食べるのも、フランス料理のテーブルマナーとしては良くありませんから、フランス料理のテーブルマナーとしては、スプーンで取れなくなったのであれば、そこまでにするのが正しいスープの飲み方です。
フランス料理のテーブルマナーでもしもナイフやフォークを床に落としてしまったら、どうしようかと思う人も多いと思いますが、そういった場合には自分でしゃがんで拾うようなことはしないで、お店の人を呼ぶのがいいでしょう。

テーブルマナー

テーブルマナーと聞くと普段はあまり知らなくても特に困ることはないのですが、どこかへ食事へ行ったときなど、かしこまった席の場合には、テーブルマナーを身につけておいた方がよかったと後悔する人も多いかもしれませんね。
テーブルマナーと聞いて連想するのがフランス料理だと思いますが、実際にはフランス料理だけがテーブルマナーがあるというわけではなくてテーブルマナーはすべてに食事においてあるマナーです。
テーブルマナーが必要な場合というのは今の日本では接待に行く時や披露宴に出席した時、パーティーに出席した時だと思いますが、それほど毎日テーブルマナーが必要であるということもないと思います。
しかしテーブルマナーは、いざというときに恥をかかないためにも身につけておくことに損はないと思いますから、社会人になったらぜひテーブルマナーを身につけることをお勧めします。
テーブルマナーというのはもともとはフランスでやはり始まったことなのですが、王家の食事のマナーを本にしたことからテーブルマナーが始まったとされています。
この本はテーブルマナーの基本として食事作法50則という名前で出版され、それがイギリスをはじめとするヨーロッパ諸国に広まったことからテーブルマナーを知らないと恥をかくというスタイルへと変わっていきました。
テーブルマナーはフランス式、イギリス式といったように二つの形式が違っていますが、やはりテーブルマナーの基本はフランスのテーブルマナーとされています。